ঢাকা, রবিবার ১৩ জুন ২০২১, ৩০শে জ্যৈষ্ঠ, ১৪২৮ বঙ্গাব্দ

পিআইডি এর নিয়ম অনুসারে আবেদিত

পাতলা খিচুড়ি রান্নার রেসিপি

প্রকাশিত : 03:38 PM, 9 October 2020 Friday

গণঅধিকার নিউজ ডেস্কঃ

পাতলা খিচুড়ি বা ল্যাটকা খিচুড়ি বাঙ্গালীর খুব প্রিয় খাবার। পাতলা খিচুড়ি রান্না অনেকেই পারে না বলে রান্না করতে চায় না। আবার হোটেল রেস্টুরেন্টে সাধারণত ল্যাটকা খিচুড়ি বা পাতলা খিচুড়ি রান্না হয় না। তাই অনেকে ইচ্ছে থাকলেও পাতলা খিচুড়ি খাবার সুযোগ পায় না। আজ রেসিপি বিভাগে পাতলা খিচুড়ি রান্নার রেসিপি দেয়া হল। পাতলা খিচুড়ি রান্না শিখে নিজে রান্না করে পরিবারের সবাইকে চমকে দিন।

পাতলা খিচুড়ি রান্নার উপকরনঃ

বাসমতি চাল – ১ ১/২ কাপ।
মুগডাল – ১/২ কাপ।
মুসরডাল – ১/২ কাপ।
মরিচ গুড়া – ১ চা. চামচ।
হলুদ গুড়া – ১ চা. চামচ।
আদা পেস্ট – ১ চা. চামচ।
রসুন পেস্ট – ১/২ চা. চামচ।
জিরার গুড়া – ১ চা. চামচ।
পিঁয়াজ কুচি – ১ কাপ।
রসুন কুচি – ১ চা. চামচ।
দারুচিনি – ১ টা স্টিক।
এলাচ – ৩/৪ টা।
তেজপাতা – ২ টা।
কাঁচামরিচ – ৫/৬ টা।
ঘি – ১ টে. চামচ।
তেল – ৩ টে. চামচ।
লবন – পরিমানমতো।

শেয়ার করে সঙ্গে থাকুন, আপনার অশুভ মতামতের জন্য সম্পাদক দায়ী নয়। আপনার চারপাশে ঘটে যাওয়া নানা খবর, খবরের পিছনের খবর সরাসরি দৈনিক গণঅধিকার'কে জানাতে ই-মেইল করুন- dailyganoadhikar@gmail.com আপনার পাঠানো তথ্যের বস্তুনিষ্ঠতা যাচাই করে আমরা তা প্রকাশ করব।

দৈনিক গণঅধিকার'র প্রকাশিত/প্রচারিত কোনো সংবাদ, তথ্য, ছবি, আলোকচিত্র, রেখাচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও কনটেন্ট কপিরাইট আইনে পূর্বানুমতি ছাড়া ব্যবহার করা যাবে না।

এই বিভাগের জনপ্রিয়

© ২০২১ সর্বস্বত্ব ® সংরক্ষিত। দৈনিক গণঅধিকার | এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার বে-আইনি, ডেভোলপ ও ডিজাইন: DONET IT